RECEITA RAPIDA E FACIL: PANQUECA DE CHOCOLATE

Para nós que moramos sozinhos e trabalhamos e estudamos o dia todo, é bem difícil estar disposto a cozinhar, muitas vezes preferimos fast foods ou congelados. Isso é péssimo! Todos sabemos.

Achei interessante trazer para vocês algumas receitas rápidas, práticas e fáceis para fazer quando bate aquela fome de algo diferente.

A receita de hoje é uma sobremesa deliciosa de panquecas de chocolate! Eu adoro fazer nos dias de TPM ou quando só sinto vontade de algum doce.

Ingredientes:

• 1 ½ xícara (chá) de leite

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (chá) de óleo

• 1/3 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de preparo:

• Bater todos os ingredientes no liquidificador

• Fritar as massas em frigideira untada com margarina

Cobertura Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado

• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo: Levar ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga até que fique em ponto de brigadeiro Desligar o fogo e misturar o creme de leite Esperar esfriar e levar para gelar

Ai é só despejar por cima das panquecas! fácil né?

Eu adoro essas receitas práticas!

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